OD MALE TOVARNE DO VODILNEGA PROIZVAJALCA

Zgodovina podjetja Pasta Zara in družine Bragagnolo

Družina Bragagnolo izdeluje testenine že več kot stoletje. Leta 1898 je Emanuele Bragagnolo z majhno obrtniško delavnico. Malo družinsko podjetje je hitro zraslo v veliko podjetje, ki se še vedno širi. V teh letih je proizvodnja Pasta ZARA ohranila svoja načela nespremenjena: pazljiva izbira najboljše durum pšenice semolina in le najmodernejša tehnologija se uporabljata v procesu izdelave testenin. Pot, ki je našla pravo ravnovesje med tradicijo in inovacijo. To je tisto, kar naredi razliko.